Comportamento do consumidor – 5 dicas para entender os hábitos de seus clientes e aumentar os lucros de seu supermercado

 

Como o comportamento do consumidor é um dado importante a considerar para aumentar seus lucros!

Ao sentirmos fome, logo procuramos algo para saciar essa vontade, certo? Mas pense que você abriu sua geladeira e viu que só tem carne congelada e você está sem tempo ou simplesmente não quer cozinhar e decide sair de casa e comer algo em um restaurante.

Realizando sua escolha de lugar, adentra para conferir o cardápio e analisar as possibilidades disponíveis. Mesmo passando pelos atendentes do local, nem mesmo um deles te olha e ignora completamente que você passou por ali, mas mesmo assim, você se senta. 

Após considerar várias opções saborosas, decide-se por um prato que mais te agradou e, prontamente, chama um dos funcionários para que este realize o pedido. Um deles chega e realiza um atendimento despreocupado e desatencioso, saindo logo em seguida. 

Com a chegada da sua comida, você se deleita e aprecia a boa escolha que fez, afinal, a refeição está realmente divina, sem nada a reclamar. Cada mordida é um deleite infindável e uma salvação para sua barriga faminta. 

Pagando a conta e saindo do local, você avalia como se deu essa situação no geral: mesmo o que procurava de fato ser mais do que satisfatório, outros pontos fizeram que sua experiência não fosse de fato completa. O mau atendimento do funcionário, a confusa disposição dos elementos no cardápio e até a disposição de objetos te desencorajaram de passar mais tempo, consumir mais ou até mesmo retornar ao estabelecimento.

Frente à avaliação feita, você tem uma noção de como vários fatores inibem o consumidor de realizar mais compras do que o planejado. E como isso não é apenas aplicável ao restaurante que você escolheu que está sujeito à variação de comportamentos do consumidor, vamos te prevenir de repetir o fiasco que foi sua saída para comer e te trouxemos dicas de ouro!

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O que é comportamento do consumidor ?

O comportamento do consumidor é um estudo aprofundado feito para descobrir quais os fatores que levam ou não as pessoas a comprarem um produto. Entre outros aspectos que corroboram com o levantamento dos dados que compõem a pesquisa, estão a psicologia e a sociologia, ambas áreas que tem como cerne os humanos.

Ele não só avalia os fatores que influenciam na decisão da compra, mas como sobre a tomada dessa decisão nos âmbitos individuais e coletivos.

Como utilizar essas informações ao seu favor?

Vamos listar aqui algumas dicas brilhantes baseadas no comportamento do consumidor  para o seu supermercado!

  • Crie um espaço organizado e de fácil acesso: o consumidor preza pelo seu próprio tempo, então, para que ele atinja o objetivo da ida ao mercado, uma boa organização e uma disposição favorável do ambiente é importante, ainda mais com as tendências de layouts de loja pequenos em alta;
  • Sempre evidencie itens “secundários” perto dos caixas: sabe aquele “ah é!” que você diz quando olha para um item que precisava mas tinha se esquecido? É nesse espaço em que pode aproveitar para colocar todo tipo de objetos úteis e que geralmente são esquecidos;
  • Abastecimento fracionado: é a troca das despesas mensais pelas semanais. Nesse sentido, as lojas de bairro saem ganhando por estarem mais próximas e serem focadas para esses abastecimentos diários, então, é fundamental garantir que seu mercado tenha tais produtos para que ele seja uma opção a ser considerada;
  • Atendimento ao Cliente: a falha na comunicação por parte dos funcionários pode desgastar ou extinguir a relação com o cliente. Mesmo em tempos tecnológicos, a interação humana ainda é essencial para a manutenção da frequência do consumo, então, a instrução do pessoal para gerenciamento, com o intuito de reverter quaisquer situações adversas e trazer satisfação ao consumidor é primordial;
  • Identifique qual o perfil do cliente atual: quem realmente vai às compras no seu supermercado? O que ele busca? Com qual frequência? Atender a essa demanda irá fidelizar o cliente atual e este irá recomendar seus serviços a outras pessoas;

Então, entendeu como você pode usar os dados dos seus próprios clientes para aumentar seus lucros? O comportamento do consumidor pode te dar respostas às perguntas mais intrigantes.

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